Adéntrate en una experiencia inigualable en el mágico mundo del Champagne con nuestra jornada de descubrimiento en bicicleta. Durante este recorrido completo, tendrás la oportunidad de explorar en bicicleta el corazón de esta región vinícola. Adicionalmente, disfrutarás de una visita en profundidad, degustaciones y un almuerzo tradicional en una Casa de Champagne típica. Descubrirás los encantos de la Avenue de Champagne en Epernay y el pintoresco pueblo de Hautvillers, considerado como la cuna del Champagne.
El día comienza con una emocionante aventura en bicicleta a través de los viñedos que rodean la región. Pedaleando a través de paisajes ondulantes y viñedos enmarcados por colinas, experimentarás la región de una manera única y enriquecedora. La brisa suave que acaricia tu rostro y el murmullo de las hojas te acompañarán mientras exploras la tierra que ha dado vida a uno de los vinos más celebrados del mundo.
La siguiente parada en esta emocionante jornada es en una Casa de Champagne típica, Le Clos Corbier. Aquí, te sumergirás en la historia y el arte de la vinificación mientras participas en una visita guiada por las instalaciones. Degustarás una selección de sus Champagne excepcionales y tendrás la oportunidad de maridarlos con delicias regionales cuidadosamente seleccionadas. Esta experiencia sensorial te brindará una perspectiva única de la diversidad de sabores y aromas que ofrece la región del Champagne.
El tour continúa con la exploración de la renombrada Avenue de Champagne en Epernay. Aunque no mencionamos nombres específicos, esta avenida es un escaparate de la opulencia y el prestigio asociados con el Champagne. Las mansiones y edificios históricos que la bordean son testimonio de siglos de tradición vinícola. Al pasear por esta avenida, te sumergirás en el lujo y la elegancia que han acompañado al Champagne desde su creación.
Después, el recorrido te lleva al encantador pueblo de Hautvillers, considerado la cuna del Champagne. Las calles adoquinadas y las casas con entramado de madera te transportarán a un tiempo en el que el Champagne estaba tomando forma. Aquí, la historia y la tradición convergen para recordarte la importancia de esta región en la creación de una de las bebidas más icónicas del mundo. Aunque no mencionamos el nombre de una figura histórica que influyó en la evolución del Champagne, su legado está presente en cada rincón de este pueblo pintoresco.
Una pausa en el camino te lleva a través de los viñedos que han sido reconocidos por la UNESCO. Esta experiencia te permite pedalear entre las hileras de vides que se extienden hasta donde alcanza la vista. Aquí, el concepto de "Terroir" del Champagne cobra vida a medida que observas el suelo y el entorno que contribuyen a los sabores únicos del vino. Aunque los nombres de los viñedos se omiten, la belleza de la tierra habla por sí misma.
La culminación del día es un almuerzo tradicional en la Casa de Champagne Le Clos Corbier. Disfrutarás de una comida que celebra tanto los sabores regionales como la excelencia de la producción de Champagne. Los vinos de la Casa maridarán a la perfección con los platillos, creando una experiencia culinaria memorable que te sumergirá en la autenticidad de la región.
En resumen, esta experiencia de descubrimiento en bicicleta te llevará a través de un día mágico en la región del Champagne. Desde el emocionante paseo en bicicleta por los viñedos hasta las degustaciones en Le Clos Corbier y el deleite de la Avenue de Champagne en Epernay, cada momento te acercará a la esencia de esta tierra vinícola. Esta es una oportunidad única para explorar la riqueza de sabores, la historia y la tradición que hacen del Champagne una bebida tan excepcional. Por favor, ten en cuenta que todos los aspectos de la experiencia pueden ser adaptados para que sea verdaderamente única y memorable.