Clase de Cocina y Degustación en la Casa de una Sfoglina

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Descripción general El arte de hacer pasta fresca comienza en casa, en la mesa de la cocina. Aprender a cocinar en el hogar de una verdadera Sfoglina local es una maravillosa manera de sumergirse en la verdadera tradición boloñesa. Las Sfogline son tradicionalmente las mujeres que solían extender la masa de hojaldre con un rodillo para cocinar platos para sus familias. En esta clase de cocina boloñesa, aprenderás a hacer la auténtica sfoglia, la pasta fresca de huevo típica de Bolonia.

Prueba tu destreza en platos como la icónica salsa boloñesa para tus tagliatelle. Aprende a preparar recetas locales y descubre los secretos de la cocina regional. Después de la clase, podrás almorzar o cenar degustando los frutos de tu trabajo acompañados de vinos locales, directamente en la casa de los Sfoglina. La clase de cocina boloñesa es privada y solo participará tu grupo.

Una persona de nuestro personal te recibirá en el punto de encuentro y te acompañará a la casa de la Sfoglina en el centro de Bolonia. Información adicional En el momento de la reserva, un miembro del personal se comunicará con usted para obtener detalles del recorridoPreséntese en el punto de encuentro 15 minutos antes de que comience el recorridoPor favor notifique cualquier intolerancia alimentariaTenga en cuenta que el tour en español es bajo petición. Por favor comuniquese con nuestro Departamento Booking si desea reservar el tour en español Incluye Clase de cocina con Sfoglina BologneseLección de cocina privadaAlmuerzo o cena privada en casa de los SfoglinaDegustación de 2 recetas preparadas con vino local No incluye Recogida y regreso al hotelGastos personalesOtros servicios no especificados Política de cancelación Cancelación gratuita hasta 48 horas antes del servicio
Cancelación con menos tiempo o no show, no se hace devolución Punto de encuentro Plaza Neptuno - junto al bar Vittorio Emanuele