Sumérgete en el universo del chocolate con una visita a Choco-Story Brussels, donde descubrirás la fascinante historia del cacao y su transformación en el dulce más apreciado del mundo. Desde los rituales mayas y aztecas con el “xocoatl”, hasta su llegada a las cortes europeas y la refinada tradición chocolatera belga, este recorrido te llevará a través de siglos de historia y pasión por el chocolate.
Explorarás el proceso artesanal de fabricación, desde la recolección y fermentación de las habas de cacao hasta la meticulosa técnica del conchado, que da al chocolate su textura suave y aterciopelada. Un maestro chocolatero realizará una demostración en vivo, mostrando cómo se elaboran los famosos pralines belgas, con su delicado relleno y cubierta brillante.
Y, por supuesto, no faltarán las degustaciones, una oportunidad única para probar diferentes tipos de chocolate y descubrir los secretos que hacen del chocolate belga uno de los mejores del mundo. La visita incluye audioguía, para que no te pierdas ningún detalle de esta dulce experiencia.